Les Recettes Les recettes proposées par nos Producteurs ou Amapiens Des idées de recettes chaque semaine, concoctées avec les légumes et produits de vos paniers. Aller directement à une recette :— Choisir une recette —1. Salade de radis noir2. Salade de céleri-rave3. Salade de chou blanc et pomme4. Assiette de hors-d'œuvre d'hiver5. Salade de daïkon6. Salade de chou chinois (pé-tsaï)7. Salade de pommes de terre8. Crème de betterave à l'orientale9. Beurre de radis10. Salade de lentilles11. Tartinade de verts de poireaux12. Raïta de chou blanc13. Chutney d'oignon rouge14. Vinaigrette d'oignon rouge15. Pesto de salade verte16. Pickles de tiges de chou kale17. Salade de chou-rave et carottes18. Velouté de panais19. Soupe à l'oignon20. Velouté de potimarron21. Velouté de chou-fleur22. Soupe de fanes de radis23. Soupe des « 3 C » : courge, carotte, céleri24. Velouté courge-patate douce25. Soupe au chou26. Velouté poireaux-pommes de terre27. Velouté de betterave28. Soupe miso29. Soupe de chou chinois30. Soupe de légumes « à l'ancienne »31. Minestrone32. Tatin de navet33. Crumble de courge34. Endives à la Béchamel35. Gratin de rutabaga36. Pissaladière37. Parmentier pommes de terre, oignons et marrons38. Duo de patates rôties39. Gratin dauphinois40. Tartiflette41. Lasagnes « à la Marc…quette »42. La pizza d'hiver43. Tian d'hiver44. Quiche de saison45. Chou-fleur tandoori46. Gratin d'échalotes47. Gratin de salade cuite48. Soufflé de légumes49. Cake de légumes-racines50. Patates douces aux figues et au miel51. Flan de patate douce coco-choco52. Tarte au potimarron53. Gâteau aux carottes54. Tourte aux blettes55. Crème anglaise56. Haricots blancs à l'andalouse57. Carottes Vichy58. Carottes Delhi59. Choucroute60. Ragoût de pommes de terre, chou kale et haricots secs61. Fenouil et céleri-rave braisés62. Couscous de légumes63. Blanquette de légumes64. Bourguignon de légumes65. Mijotée de lentilles66. Chou farci67. Tajine aux poires68. Curry coco (ou dahl)69. Frites de panais70. Panés de panais71. Rutabagas caramélisés72. Purée de céleri-rave73. Chips de chou kale74. Navets glacés75. Fondue d'oignons76. Côtes de blettes au curry77. Petits farcis aux blettes78. Omelette au chou pak-choï79. Chou pak-choi à la sauce d'huître80. Poêlée de pleurotes81. Crêpes aux pleurotes82. Croquettes aux pleurotes83. Verts de poireaux à l'orientale84. Choux-raves à la crème85. Épinards sautés à l'ail86. Épinards à la coréenne87. Endives au miel88. Choux de Bruxelles à l'ail et aux marrons89. Tortilla patates & navets90. Poêlée de patates, ail et oignons91. Galettes carottes-pommes de terre92. Risotto de légumes automne-hiverGateau de courgettesGratin de courgettes au fromage de chèvre Chargement des recettes…