marrons

Encore un standard que je prends un gourmand plaisir à revisiter, mais qui plaira toujours à une tablée frigorifiée qui a besoin d’être rassasiée et réchauffée. Ingrédients 800 gr de pommes de terre 150 gr de marrons cuits (châtaignes) en conserve ou frais 1 fondue d’oignons → recette 75 5 Cs d’huile d’olive 100 gr… Voir la recette…