choucroute

Si bon, si simple, si Est… Ingrédients 800 gr de choucroute crue 1 oignon 1 verre de bière ou de vin blanc Options viande ou poisson : ajouter de la charcuterie ou du poisson, à placer sur la choucroute à mi-cuisson. Préparation Rincer la choucroute et la faire blanchir 15 min dans de l’eau bouillante.… Voir la recette…