84. Choux-raves à la crème
Une recette facile pour s’initier à ce légume croquant au goût assez subtil. Ce plat peut accompagner des blancs de poulet poêlés ou des filets de rouget grillés, par exemple. Ingrédients 2 beaux choux-raves 15 cl de crème (fraîche ou végétale) 1 Cs d’huile d’olive le jus d’1 citron 1 verre d’eau du persil frais… Voir la recette…
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